à quoi sert la vitamine D ?
on la trouve sous 2 formes , la D2 et la D3
La D3 se trouve dans les graisses animales (thon, sardines, maquereaux)
la D2 se trouvent en faible quantité dans les végétaux .
La vitamine synthétisée par la peau est la D3 .
c'est une hormone stéroïde qui a une véritable action sur notre organisme , aussi appelé cholécalciférol .
Ou la trouve t'on dans l'alimentation ?
dans les huiles de poissons : ( huile de foie de morue, hareng, saumon, truite , thon maquereaux anchois et sardines )
Dans le jaune d'oeuf cru, et dans les foies d'animaux ( veau , volaille )
à quoi sert-elle ?
Elle permet l'assimilation du calcium et du phosphore au niveau des intestins
elle assure la minéralisation des dents et des os
elle joue un rôle dans la production hormonale harmonieuse
elle permet une bonne différenciation des cellules du système immunitaire
elle participe à une bonne santé cardio-vasculaire
elle améliore la force musculaire
Quels effets sur la santé en cas de carence ?
répercutions sur la santé des dents, des os, des muscles, des articulations, du système immunitaire et le bien être psychologique .
Sa carence conduit à une insuffisance d'absorption du calcium par les os .
à partir d'octobre ou l'exposition au soleil diminue, on peut se supplémenter en vitamine D . le dosage recommandé est entre 2000 et 4000 ui par jour .
mieux vaut la prendre sous forme de gouttes ou son apport sera régulier et aura un réel effet sur l'organisme plutôt que de prendre une ampoule en une fois, dont la moitié ne sera pas utilisée par le corps et qui ne dure pas dans le temps .
les conséquences d'un excès en vitamine D ?
constipation, vomissement, atteinte rénale ...
demandez l'avis de votre médecin et faire une prise de sang pour ajuster le dosage à prendre de vitamine D .
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